“茶是隨性之物，既可進柴門，亦可登大雅之堂。”周圣弘先生告訴記者，在百姓那里，茶可以與“油鹽醬醋”等日常俗務為伍；在文人那里，茶可以和“琴棋書畫”等高雅之事為伴；茶，不僅是中國古代文人生活的重要內容之一，亦成了文人進行文學創作的重要題材和手段。
文學與茶完美結合，使得這翠嫩的綠葉，負載起豐富的文化內涵，包孕了極為愉悅的審美體驗。茶與文學聯姻最早可以追溯到兩千多年以前，有關茶的詩詞、品文、散文、小說、茶聯、茶諺、茶謎等文學作品浩如煙海。
茶向來是文學創作的重要題材之一，除了滲入詩詞之外，還與記、賦、散文、品文、小說等文體結合。文人喜歡飲茶、詠茶與贊茶，大概與茶質對文思的催發分不開，文人在品飲之際，文思如泉涌，文學作品也因茶的滲透更顯光彩。
