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貢眉的產地及特點

貢眉屬白茶,有時又被稱為壽眉,是白茶中產量最高的一個品種,其蟬聯約占到了白茶總產量的一半以上。主要產于福建建陽縣,建甌、浦城等縣也有生產。目前產區主要在福建?。ㄅ_灣省也有少量生產)建陽、福鼎、政和、松溪等縣。境...

白茶之貢眉的功效

研究表明壽眉茶功效如同犀牛角,有清涼解毒,明目降火的奇效,可治“大火癥”,在越南是小兒高燒的退燒良藥。白茶中含有一種特殊的成分,具有抗癌功能,飲用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。喝白茶防暑降溫,具有清涼降火我們平時...

貢眉的采摘與制作

貢眉主產區在福建建陽縣。建甌、浦城等縣也有生產,產量占白茶總產量一半以上。制造貢眉原料采摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉。貢眉主要工藝分攤放、殺青、搓條顯毫、鍋四道工序。清明至谷雨前是壽眉茶采摘的黃金季...

貢眉茶的益處介紹

研究表明貢眉茶功效如同犀牛角,有清涼解毒,明目降火的奇效,可治“大火癥”,在越南是小兒高燒的退燒良藥。白茶中含有一種特殊的成分,具有抗癌功能,飲用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。喝白茶防暑降溫,具有清涼降火我們平時...

貢眉的沖泡

1、備具:將貢眉沖泡時的用具逐一端到表演臺上。2、備水:將沸水倒在玻璃壺中備用。3、觀水:取黃浦江源頭水,高沖于觀水瓶中,再插入白茶鮮葉枝條,泉水清徹,枝條在水中漂浮,給人以動感。4、賞鮮葉:貢眉鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈...

貢眉沖泡前的準備

1、茶葉選擇:要選擇一芽二葉初展,干茶翠綠鮮活略帶金黃色,香氣清高鮮爽,外形細秀、勻整的優質貢眉。2、泡茶用水:沖泡貢眉選用境內黃浦江源頭水是最佳選擇。由于貢眉原料細嫩,葉張較薄,所以沖泡時水溫不宜太高,一般掌握在80...

貢眉工藝制法是什么

貢眉選用的茶樹品種一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群體種。制作貢眉原料采摘標準為一芽二葉至三葉,要求含有嫩芽、壯芽。初制、精工藝與白牡丹基本相同。其內含物和保健功效...

貢眉白茶有何品質特性

貢眉,有時又被稱為壽眉,是白茶中產量最高的一個品種,占到了白茶總產量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。以前,菜...

白茶種類貢眉(壽眉)

貢眉,有時稱作壽眉,乃以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶。用菜芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針,其后改用大白制白毫銀針和白牡丹,而...

貢眉的基本制作工藝流程

貢眉的制作是一門很深的學問,不是輕而易舉就可以學會的,所需的工藝流程細膩、講究。貢眉的基本制作工藝是:采摘、萎凋、烘干、揀剔、烘焙、裝箱。一、采摘制作貢眉原料采摘標準為一芽二葉至三葉,要求含有嫩芽、壯芽。初...

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