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藏族的飲茶文化

藏族有許多各種各樣的飲茶習俗,這是由于茶葉是當地人民補充營養的主要來源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。在藏族百姓家

廣東人只“飲茶”不“喝茶”

廣東話分為白話、客家話、潮州話。潮州話在中國語系中屬閩南方言,相對獨立。而白話、客家話是和中國古漢語密不可分的,至今保存

瀘州人品茶

瀘州人品茶,好品茉莉花茶,其嗅之清香撲鼻,品之濃香繞舌,品后余香不散,成為消費者喜愛的產品。據瀘茶史載,貢茶始于南宋紹興

北京風情之偽茶

北京西山附近一帶,有山中人扛荷席簍荊筐,內實所謂山茶,脫售于當地。村民因其價廉,爭相購飲。后京茶莊以山茶羼入真茶劣品中,

英國人優雅的下午茶

如今隨著各地餐飲文化的融合,下午茶已悄然在世界各地逐漸發展起來。下午茶現在多指享負盛名的英國維多利亞時代的英式下午(after

布朗族飲茶文化 酸茶、竹筒茶、竹筒蜂蜜茶

酸茶酸茶是布朗族獨有的民俗茶飲,流行于布朗山布朗族聚居地。酸茶既可以做菜上餐桌,也可用開水沖泡作飲料,有些還喜好當零食直

雙江勐庫少數民族茶文化

如果我留給子孫牛馬畜生,總有一天會死去;如果我留給子孫金銀財寶,總有一天會花完;所以我留給子孫滿山的茶園,生生世世,取之不盡,

有趣的蒙古族“茶道”

客人來家以后,要給端茶,這是歡迎客人的一種禮節。客人坐好以后,主人站起來,雙手捧著茶碗,向客人敬獻。客人也要坐起來,用右

迤西回族茶俗的介紹

在我省西部大理地區為中心的玉洱銀蒼間,回族作為信仰伊斯蘭教的世居民族,回族禁酒,宴賓待客,以茶為敬,這是與其他周圍少數民

漢族的飲茶風俗知識介紹

以茶敬客。中國有句俗語,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。茶與百姓生活密切相關,即使不是富裕人家,也得有粗茶淡飯。家里來了客人,

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