鄒族分布于南投縣、嘉義縣和高雄縣境內，人口約六千多人。該族分為三個語言群：阿里山群(鄒語)、四社群(沙河魯阿語)和簡仔霧群(
在我國五彩繽紛的民間習俗中，茶與喪祭的關系也是十分密切的。無茶不在喪的觀念，在中華祭祀禮儀中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝
閩浙邊界的福建政和山鄉，以高山地勢為主，崇山峻嶺，溪流縱橫，一座座橫亙在幽谷深澗上的廊橋，是先民遺留的文化瑰寶，也是歷史
陰米茶是渝東南武陵山區石柱土家山寨奇特的風味小吃。土家山寨家家戶戶會做陰米茶，構成了奇特的旅游飲食文化風景線。陰米茶香氣
在千年古鎮周莊，茶文化的歷史也很悠久，長期以來，周莊方圓數公里都流傳著一種獨特的飲茶習俗。以茶而論，就分講茶、喜茶、春茶
住在我國西北，特別是甘肅一帶的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐茶的嗜好。每當走進農家,只見堂屋地上挖有一口大塘(坑)，燒著
蓋碗茶也稱三泡茶三才碗，蓋為天、托為地、碗為人，是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉族人待客的傳統飲料。在甘肅及寧夏回族自治
第一次看到廣州人叩手謝茶，我很吃驚。許多外地人都喜歡到茶樓感受廣州獨特的茶文化，但真正懂得諸多飲茶禮節的人恐怕不多。有人
中國茶葉約在唐代時﹐便隨著佛教的傳播進入到朝鮮半島和日本列島。因而最先將茶葉引入日本的﹐也是日本的僧人。公元1168年﹐日本
全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣。各國的飲茶方法相同，各有千秋。斯里
