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東方美人茶加工工藝及適制品種試驗初報

2008年12月　　"東方美人"茶又稱"膨風茶"或"檻風茶",創制于我國臺灣省,是臺灣省新竹縣北埔、娥眉及苗栗縣頭份等地的特色茶.品質特征為芽尖顯露白毫,枝葉連理,白、綠、黃、紅、褐五色相間,猶如花朵鮮艷可愛,湯色呈琥珀艷亮,有濃濃的熟果香或蜂蜜香,明顯的蜂蜜味.……