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應用HB43-S鹵素水分測定儀測定茶葉水分初探

本文以國家標準法103±2℃量法為參照,研究探討了HB43-S鹵素水分測定儀法測定茶葉含水量的可行性.實驗結果表明HB43-S鹵素水分測定儀法(Y(HB43-S)與國家標準法103±2℃恒量法(X(HX))測定的茶葉含水量(%)之間存在以下線性關系:Y(HB43-S)=1.0449X(HX)-O.5496;HB43-S鹵素水分測定儀法用于測定茶葉含水量準確性和穩定性較高,比較適合在樣品較少(≤5)時采用.

完成機構：重慶市農科院茶葉研究所重慶市茶葉工程技術研究中心重慶永川402160