隨著黑茶的流行，同為黑茶類的六堡茶也越來越受人們的關注。六堡茶作為陳茶可久儲，但儲藏六堡茶也有講究。中華古鼎香六堡茶研究院院長梁志海提示消費者，儲藏六堡茶透氣、散倉味很重要。梁志海表示，六堡茶...
對于六堡茶來說應該許多人對其還是感覺偶寫陌生的吧，六堡茶屬黑茶類。因原產于梧州市蒼梧縣六堡鄉而得名。近年來，六堡茶越來越受到市民的喜愛，有的市民還進行了投資。那么，到底什么才是值得投資的高端六...
一款好的六堡茶不應是由價格而定的，而是以茶葉本身的質量以及功效來評價的。當下，很多消費者為了保健，購買很多諸如減肥茶，美容茶之類的小包裝快消茶，其實，眾多養生茶具備的功效，六堡茶也具備，六堡茶含有人類...
一、厚度茶湯的厚度茶是湯的稠度、掛杯度；其二是茶湯入口時粘稠感。茶湯的厚度和濃度并不相同，厚與六堡茶質地有關系，茶湯在一定的濃度，溶于水中物質成份較多時，在口感上就會比較濃厚稠些。往往有年份的茶...
老茶婆的茶百科：老茶婆屬六大茶系的"黑茶"類，更細化的分類從屬為：黑茶→廣西六堡茶→傳統工藝六堡茶（農家茶）。茶婆，是六堡人對茶樹中的老茶葉的尊稱，前面加個"老"字，并不是年份的概念，而是指老葉子。...
蒼梧縣的六堡鄉位于北回歸線北側，年平均氣溫21.2℃，年降雨1500毫米，無霜期33天。六堡鄉屬桂東大桂山脈的延伸地帶，在境內從塘平到不倚，從四柳到高枧。從梧垌到合口這些村鎮，峰巒聳立，海拔1000～1500米，坡度較大...
茶，是茶樹或茶樹新梢芽葉加工品的統稱。因其營養價值高于可可和咖啡，故而被列為世界三大飲料之首。中國人將茶作為飲料，已有4000多年歷史中國是最早發現和利用茶的國家，中國人發現并利用茶，據說始于神農時...
關于六堡茶在嶺南地區的興起及發展，大致可分為幾個階段：肇始階段、活躍階段、興起階段、鼎盛階段、衰落階段、復蘇階段、振興階段。首先，我們來了解肇始階段的六堡茶發展情況。《中國茶葉大詞典》（陳宗懋...
六堡霜降老茶婆是傳統六堡茶的特色品種，顧名思義，一定是在霜降節氣前后一周采摘的六堡茶樹老葉子（以2、3年的老葉子最佳）；經過燙青或者蒸青干燥后，自然陳放數年形成特殊的降香風格。話說霜降我國傳統節氣“...
特殊的降糖功效古人常說的：粗茶淡飯，正是我們現代人追求的健康飲食。浙江大學出版社出版的《茶醫學研究》介紹了茶葉中各種有效成分的醫學研究成果，其中提到關于茶多糖的最新研究成果。原來，一些粗老的傳...
