武陵毛峰[Wuling MaofengD 產(chǎn)于湖南常德茶場的條形烘炒綠茶。西晉《荊州土地記》:武陵七縣通出茶,最好。常德古屬武陵郡,故名。唐代劉禹錫曾作《西山蘭若試茶歌》,描繪了常德西山寺的采制飲茶情況:“山僧后檐茶數(shù)叢,春來映竹抽新茸。宛然為客振衣起,自傍芳叢摘鷹嘴。斯須炒成滿室香,便酌沏下金沙水。”清明前后采摘一芽一葉初展,經(jīng)攤青、殺青、揉捻、初炒、復炒、烘焙制成。條索緊細稍曲,顯毫,色澤綠翠,香氣清高,湯色黃綠明亮,滋味醇爽,葉底嫩軟明亮。主銷常德、長沙等地。