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紫砂壺有”五寶“,讓你越來越喜歡!

 紫砂壺

有”五寶“,你會越來越喜歡!


常說的“紫砂五寶”指什么?

人們在泡茶的實踐中,總結(jié)紫砂壺的優(yōu)越性,歸納起來有五大優(yōu)點:

1【色香味保全】

高含鐵量的紫砂泥,經(jīng)1200℃左右的高溫?zé)坪螅肿又匦屡帕校纬慎[片狀結(jié)構(gòu),并生成大量開放式和封閉式的雙重氣孔,獨特的高致密度的多孔狀物理結(jié)構(gòu),具有較強的吸咐力。因為有雙重氣孔,透氣不滲水,故泡茶時色不變異、香不渙散、味不耽擱。


2【元氣恢復(fù)快】

紫砂壺泡茶雖可越宿不餿、久置無雜氣,但長期不用又存放不當(dāng),自然免不了會有異味。只需用沸水冷水交換沖洗幾遍!壺的元氣又可恢復(fù),泡茶仍可得真味。


3【無茶可生香】

紫砂壺經(jīng)久使用,內(nèi)壁會積聚“茶銹”形成“茶山”,以致不放茶葉注入沸水,也會有茶香。調(diào)砂摻砂、輔砂等手法,更改善了壺的肌理結(jié)構(gòu),“茶山”生成更易。


4【不裂不燙手】

紫砂壺傳熱緩慢,握持不會炙手。因其材質(zhì)特殊,冷熱急變性能好,寒冬臘月注入沸水,也不會因溫度急變而爆裂。


5【越用越光潤】

紫砂壺表有粗細(xì)砂粒排列,用之愈久包漿愈厚,色澤光潤,氣韻溫雅,所謂“摩挲寶愛,不啻掌珠,用之既久,外類紫玉,內(nèi)如碧云,成為奇物”。

 

 
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