功夫茶離不開茶具，所用茶具至少需要十種，包括茶盂、茶洗、茶船和茶盤，此外還有蓋碗、茶海(公道杯)、聞香杯、茶杯、茶壺、茶濾、茶夾、茶托、茶盤、茶墊、茶巾等等。其中，孟臣沖罐(小紫砂陶壺)、若深甌(小薄瓷杯)、玉書畏(燒水陶壺)、潮汕烘爐這四件寶是工夫茶的必備。一套精致的功夫茶具，用來品飲色香味三絕的名茶，可謂是珠聯(lián)璧合。但有些人分不清茶洗與茶盂之間有什么區(qū)別，這里詳細(xì)介紹一下。
盂者，盛放廢棄液體的器皿也，如痰盂。茶盂又叫“水盂”“廢水盂”，有瓷器、陶器等質(zhì)地，作用相當(dāng)于廢水桶，用來承接沖泡完茶葉后的廢水、茶渣。有廢水桶時(shí)就不需要茶盂了，兩者功能重復(fù)，沒有廢水桶時(shí)則可以用茶盂來代替。
茶洗顧名思義，就洗茶的工具，其形狀如大碗。茶洗是喝工夫茶的必備茶具，共有一正二副三個(gè)。正洗，用來浸茶杯。一個(gè)副洗用來浸沖罐，也就是茶壺。茶壺在潮汕人的土語叫“沖罐”或“蘇罐”，是宜興紫砂壺中最小的一種。另一個(gè)副洗，則用來盛放洗茶杯的水、已泡過的茶葉。茶洗，常被人混淆成“茶船”。
茶船也叫“茶托(子)”“茶拓子”，亦被稱為“茶舟”“盞托”，形狀有盤形、碗形兩種。其作用有三，一是用來盛放茶杯、茶壺，防止飲茶時(shí)被燙；二是供熱水淋壺、燙杯之用；三是用于養(yǎng)壺。茶船和茶盤，許多人也較難分辨清楚。
茶盤就是置放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵等泡茶所需器具的工具，有單層和夾層之分。夾層茶盤又分抽屜式和嵌入式，可以直接用來盛放廢水，起到類似茶盂、廢水桶的作用。單層茶盤則需要連接一根塑料管，這樣盤上的廢水才能夠排入廢水桶內(nèi)。泡茶最好不用塑料的茶盤，會(huì)有異味。
