11月10日，從日本輾轉(zhuǎn)運(yùn)來(lái)的200多方木材，到達(dá)揚(yáng)州千年古剎大明寺；同時(shí)抵達(dá)的，還有4名制作人員。他們要在鑒真故里揚(yáng)州，搭建可能是國(guó)內(nèi)唯一的原汁原味日本式茶室。
當(dāng)天，大明寺西花園“聽(tīng)石山房”里，已經(jīng)像拼積木式地搭起了茶室框架。日本最大的茶道流派“里千家”的谷村晃甫女士說(shuō)：“我要把第一杯日本香茶獻(xiàn)給鑒真。”
每日為鑒真獻(xiàn)一抹香茶大明寺方丈能修大師告訴記者，日本人一直想在鑒真故里，用最好的方式感激報(bào)答這位文化恩人。谷村晃甫女士提出，在大明寺建造一座日本茶室，每天為鑒真獻(xiàn)上一抹日本香茶。因?yàn)椴枋菑?世紀(jì)初由中國(guó)傳入日本的，并發(fā)展為茶道，且在日本保存著唐宋模式，這與鑒真大師是分不開(kāi)的。
谷村在日本募捐了1800萬(wàn)日元，精心選用了日本名貴木材檜木和杉木，又招募了設(shè)計(jì)師西尾雅敏和木匠橫家等4人。本來(lái)是在今年日本海嘯前運(yùn)到中國(guó)的，由于突如其來(lái)的變故，經(jīng)檢測(cè)證明達(dá)標(biāo)后，才重新運(yùn)往中國(guó)。這樣一耽擱，就是幾個(gè)月。
日本的木材和工人制作70多歲的西尾雅敏，是日本著名的茶室設(shè)計(jì)師。他說(shuō)，茶道是在中國(guó)隋唐傳至日本的，經(jīng)過(guò)300年升華，構(gòu)成了今天日本茶文化。日本文化很豐富，但每一項(xiàng)日本文化都能找到中國(guó)元素。茶道是為客人準(zhǔn)備茶水的一種高度形式化的方法，引導(dǎo)人們從飲茶形式中體味人生。
老人說(shuō)，喝茶是需要營(yíng)造環(huán)境的。“我們特地從日本運(yùn)來(lái)木材、帶來(lái)工人做出真正的日本茶室。”
據(jù)了解， 這些木材在日本已加工好。即將出現(xiàn)在揚(yáng)州的這座日本茶室，分為10碟、6碟的榻榻米和適合中國(guó)化的椅子茶座。整個(gè)茶室約200平方米，2012年2月份完成。
日本木匠開(kāi)始日夜趕工11月10日，日本木匠已經(jīng)開(kāi)工。
記者采訪時(shí)，日本木匠橫家正在丈量尺寸。他從早晨7點(diǎn)起開(kāi)始工作，一直忙到下午5點(diǎn)；吃完晚飯后，還要再干2小時(shí)。說(shuō)笑間，他特地舉起胳膊，鼓起肌肉，說(shuō)：“大明寺的飯?zhí)貏e好吃，現(xiàn)在更有勁了。我知道鑒真，也了解大明寺。以前在日本時(shí)，經(jīng)常到奈良唐招提寺朝謁，對(duì)鑒真充滿敬重。不過(guò)，到中國(guó)來(lái)還是第一次。雖然語(yǔ)言不通，跟中國(guó)人在一起工作，更有趣和愉快。我喜歡中國(guó)人。”
他拉著記者的手，摸摸那根檜木柱子。真是平滑如鏡，還有一股檜木的清香。
在日本留學(xué)多年的能修告訴記者，茶道是文化，十分講究的。在繁雜漫長(zhǎng)的飲茶過(guò)程中，所有觀者自然而然屏神定心，跟著主人沉下去、靜下去、想下去。日本歷代大茶人都要去禪寺修行數(shù)年，從禪寺獲得法名，并終生受禪師的指導(dǎo)。
茶道點(diǎn)滴1.根據(jù)季節(jié)不同，日本茶道的點(diǎn)茶器具也不相同。最明顯的區(qū)別就是可以分為爐（每年11月至次年4月使用）和風(fēng)爐（每年5月至10月使用）。
2.茶道中使用的抹茶屬于綠茶粉末，點(diǎn)茶時(shí)水溫不宜過(guò)高，以85℃為宜。而且在喝茶前，一般要先品嘗一下點(diǎn)心。
3.日本茶道十分重視茶具的正面，客人要把正面轉(zhuǎn)開(kāi)才喝茶。喝完后還要欣賞茶碗，這時(shí)要保持很低的姿勢(shì)，手略高過(guò)膝蓋，以免茶具滑落受損。
4.正式茶會(huì)中，主人要穿著莊嚴(yán)素雅的和服，客人也要著裝得體。為避免劃傷茶具，參加茶會(huì)時(shí)最好不要佩戴金屬首飾。
