眾所周知，喝茶對(duì)人體有很多好處，而品茶本身就是一種極優(yōu)雅的藝術(shù)享受。品茶，高于飲茶解渴，“品”字包含了品評(píng)、鑒賞、仔細(xì)體驗(yàn)茶給人的身心感受，如何品茶，享受細(xì)致生活呢?接下來(lái)為大家解析如何品茶。
品茶需要五要素是“茶、水、器、境、藝”。即：好茶葉、好水、好茶具、好環(huán)境、好技藝，缺一不可。
一、茶葉是基礎(chǔ)。不同茶葉有不同的香味特色，茶的色、香、味要溶于水后，才能供人享用。
二、茶是紅花，水是綠葉。水質(zhì)能影響茶葉的香味。建議茶客不用自來(lái)水，多用礦泉水、純凈水或者桶裝水。
三、功夫茶具能保持茶葉的香味，更好地展示茶葉的色與形，茶具本身又具有較高的欣賞價(jià)值。常用的功夫茶具主要有陶瓷茶具、玻璃和紫砂茶具。
四、要充分享受品茶的妙處，還要有良好的品茶環(huán)境，環(huán)境的首要條件是潔凈雅致。古人常選擇花間、松下品茶。現(xiàn)代人則在各種中高檔茶館。其實(shí)，現(xiàn)代人的家庭條件和茶館條件相當(dāng)，在家里和家人朋友一起品茶，又別有一番情趣。
五、茶藝指泡茶的技藝，茶葉用量、水量、水溫、時(shí)間、次數(shù)。最好的泡茶方法應(yīng)該是用白瓷壺或蓋碗泡上30秒-1分鐘，再倒入小杯中品嘗，這樣可以保證消費(fèi)者喝到最后的一口茶的香味質(zhì)量都與第一口相當(dāng)，這就是為什么烏龍茶的香味大家感到比較好的秘密。而傳統(tǒng)的泡茶方法由于茶葉在長(zhǎng)期的水熱作用下早已變黃，茶水帶有水悶味，早已沒(méi)有茶葉的鮮爽味了。
