在一般的觀念中，女士與茶好像不大發(fā)生關(guān)系，除非采茶姑娘。據(jù)說有些茶葉還非少女去采不可，否則味道就不好。這倒像全運(yùn)會(huì)采圣火一般的講究。除此以外，聯(lián)系似乎中斷了。比如喝茶，這是采茶的終極目的，卻很少在茶館里看到捧著茶壺的女茶客。這就有點(diǎn)過河拆橋的意思了，只不知道橋是被誰拆掉的。
我的看法，大部分是男人所為。在男女有別的問題上，始作俑者，非男人莫屬。這并非胡亂猜測(cè)，而是有詩為證的。詩曰：“對(duì)佳茗如對(duì)佳人”。這完全是男性專利的口吻。
這種解釋可能有點(diǎn)牽強(qiáng)，但佳節(jié)茗如佳節(jié)人倒也有些道理。比如名字，茶葉就很好聽，碧螺春、鐵觀音、孔雀綠、毛峰、祁紅、龍井等，美不勝收。女士的名字也是如此，總是芳呀、翠呀、花呀、蓮呀、珍呀的，十分動(dòng)人。從不像男人，叫什么狗蛋、二愣子、鐵蛋、阿貓或阿狗。又比如環(huán)境，喝茶是馬虎不得的。北方的大碗茶不上品，撇開不談，就說上海吧，上檔次的就有湖心亭、宋園茶館等。前者坐落在公園之內(nèi)，桃紅柳綠。女士也不能虧待了，古時(shí)要金屋藏嬌，可見其鄭重。今人金屋是沒有了，都是水泥的，但起碼要爭(zhēng)個(gè)好地段。上海的地段是分級(jí)別的，級(jí)別不同，房?jī)r(jià)就有高低。爭(zhēng)地段，無非也就是分個(gè)好環(huán)境。如今，再用下只角的滾地龍娶媳婦，做夢(mèng)去吧！
