1.臨海界嶺茶市“搶”茶記:早春茶成了香餑餑
在茶市場上逗留幾天的朋友告訴小刀,受前期天氣影響,開摘以來茶腦冒頭并不快,茶農們只能零星挑著摘,因此茶農采摘來的茶葉一到茶市就成了香餑餑。而且茶農賣茶明確表示“少一分都不賣”。茶產業今年一片大好。都說早茶貴如金,可見一斑。微點評:茶春2.普洱茶市正上演冰火兩重天大戲
這肯定是一個不爭的事實。優質普洱茶主產區勐海縣,各個山頭的春茶已陸續開始采摘。猶如此時此地巨大的晝夜溫差,普洱茶市正上演著一場冰火兩重天的大戲。部分山頭春茶價格以30%-100%的漲幅,驀然跳入2007年以來最大的上漲區間。與之相對應的,是巨量資本對源頭的操控和對渠道終端的阻擊。在原料成本與銷售的雙重壓力下,一些缺乏核心競爭力的小微品牌面臨著生死考驗。暴富的老班章茶農人均年收入已從2006年的5到8萬。一躍至去年的50-80萬,古樹茶長的就是“鈔票”。根據市場反應,小刀總結:今年的山頭春茶價格一般在30%左右。6年前每年加工50- 60噸,去年接單已有近500噸。一個寨子涌進46個初制所(6年前只有兩個)。一場 普洱盛宴就要開席。微點評:秀肌肉
茶人謝友忠年輕的時候有計劃的給人打工學了一身種茶制茶的本領40歲回歸故里,帶領鄉親們制茶買茶,年收入超過四十萬。這是一個勵志的故事。小刀讀到了泡沫劇的橋段,安徒生的結局。多事情看起來很偶然,但這之中往往蘊含著必然。馬堤鄉在外務工的人員那么多,為什么讓謝友忠把機會給把握住了?聊起致富經的時候他輕描淡寫地說:“只不過是多讀了一點點書罷了。”這其中的潛伏與堅持也是常人不能體會的。小刀給點了32個贊。是愛讀書、善于讀書讓謝友忠不斷思考,不斷開拓新的路子。這,或許是新型職業農民身上的重要特征。微點評:星火茶夢
4.業內稱:京華茶業不可能有早產“西湖龍井”
西湖龍井頭茶一直是京城各大老字號爭搶陣地,今年也不例外,但是某茶業公司宣布17日既有正宗杭州明前西湖龍井上市了,價格標注是5800元。對此,茶農反映:我們這邊還沒開始采摘呢,并表示這是“不可能的”(指某公司已經上市的茶葉)。杭州方面有關部門召開了西湖龍井春茶開采以及規范管理的新聞發布會,表示:今年早熟品種“龍井43”開采時間在3月20日前后。微點評:真假美猴王
5.無麻將傳統茶室在成都逐漸火熱
在業內人士看來,未來2到3年內,成都將誕生一批高品質的傳統茶室:只提供品茗與禪茶課堂,沒有麻將娛樂與供餐服務。所謂“高品質”并非是指人均消費的高昂,而是它們的出現將滿足一部分城市精英們的心靈與社交需求。這其中包括選址私密、環境幽雅的會所式茶室以及那些社區式私人消費茶室。這些大小傳統茶室最近一年頻繁現身成都,據不完全統計,其數量已經超過200家。小刀看來這是賣茶方式在悄然改變,純茶室的誕生更是洗滌了新的茶人圈子。茶館生意的純正更容易將茶品質推入熟人圈子。收藏跨界藝術品裝飾的茶室會展現出一個嶄新的品茗平臺。微點評:革命
(中國茶網主編賀小磊整理報道)