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吃醋的學問

“柴米油鹽醬醋茶”，這開門七件事一直跟中國古代老百姓的日常生活息息相關，其中的每一項都有著上千年的歷史。但在這幾個土得掉渣的老古董里面，能除去天然的“下里巴”氣質而衍生出幾分“陽春白雪”，擁有自己的文化的，除了“茶”就唯有“醋”了。