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微生物在茶葉上的應(yīng)用

茶葉與微生物的應(yīng)用是一門(mén)較新的課題,研究微生物在茶葉上的應(yīng)用具有深遠(yuǎn)意義。從茶樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程、茶樹(shù)保護(hù)、茶葉貯藏與保鮮、茶葉廢棄物、茶葉綜合利用等方面介紹了微生物在茶葉上的應(yīng)用。

完成機(jī)構(gòu)：湖南省微生物研究所,湖南長(zhǎng)沙410009