“民以食為天”。一個(gè)地方讓人流連忘返，“美食”毋庸置疑是重要的元素。昭通以其獨(dú)特的地緣優(yōu)勢(shì)、豐富的自然物產(chǎn)，厚重的文化底蘊(yùn)，千百年來(lái)，在人們的生活中結(jié)晶出了獨(dú)特的飲食文化。這種飲食文化作為滇菜大觀園里盛開(kāi)的一朵奇葩，有烏蒙高原的大氣磅礴，也有滇東風(fēng)月的精巧細(xì)膩，有朱提人文的厚重雋永，也有茶馬古道的清新悠遠(yuǎn)，一道菜仿佛化作一部可以用味覺(jué)嗅覺(jué)視覺(jué)去感悟的鮮活歷史。
完成機(jī)構(gòu)：中共昭通市
