興于漢唐安化產茶最早的歷史記載是在唐朝，也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化，安化產茶歷史則是2300多年前的漢代。856年，唐代楊曄《膳夫經手錄》記載的“渠江薄片茶”，運銷湖北江陵、襄陽一...
西北茶務第一人——左宗棠1839年，陶澍去世時托孤左宗棠，次年左宗棠從湘陰赴安化小淹，操持陶家事務，撫教陶澍之子陶桄，在安化居住8年。這一時期，他對安化黑茶有了深切的理解。左宗棠后來成為晚清軍政重臣，也...
安化黑茶以其特殊的陳香韻味，一直以來受到不少茶友的追捧。對于愛品茶的人而言，安化黑茶是一種帶有記憶沉淀的茶品，醇和甜滑，回甘持久，意猶未盡。因所經歷的歷史環(huán)境、樹種、加工工藝各有不同，黑茶種類也多...
一杯陳醇茶湯，滋潤萬畝心田，一片古樸綠葉，見證千年傳奇；安化黑茶驚艷了世界，杯中茶，千年事，道不盡，今天，筆者用15個字講述安化黑茶千年歷史。源于唐關于安化黑茶的記載，最早可追溯公元856年，唐代《膳夫經手錄》...
“神秘的北緯30度”。主要是指北緯30度上下波動5度所覆蓋的地域。這一地帶橫穿古中國、古埃及、古巴比倫和古印度四大文明古國，曾經產生過這個星球上最為璀璨的古代文明；這一地帶布列著珠穆朗瑪峰和馬...
自宋以來，隨著安化茶葉對外貿易日益頻繁，山里面的茶葉等經各條古道源源不斷地運到資江岸邊的集市進行加工包裝，再由碼頭走水路經長江運抵武漢，銷往我國西北地區(qū)和蒙古、俄羅斯等國家。山外的日用品沿資江...
安化黑茶，湖南省益陽市安化縣特產，中國國家地理標志產品。2010年04月06日，原國家質檢總局批準對“安化黑茶”實施地理標志產品保護。安化黑茶是一個區(qū)域公共品牌，分布在全市區(qū)32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域的上百...
安化雖然是一個交通閉塞的大山區(qū)，卻有著資江貫穿全境和有“唯茶甲諸州縣”的茶葉，歷史上就是一個開放的社會。尤其是在明朝，安化黑茶定為官茶前后，晉茶商最先來安化辦茶，然后是陜、甘、寧等茶商（稱西幫），贛、...
明·嘉靖《安化縣志》卷五：雜記第69頁安化天生出好茶的記述?！耙环剿?，孕育一方風物?！卑不@方水土孕育了安化黑茶，有鮮明的地域特性。安化黑茶對原料的要求、加工技術、花色品種、品質特征、文化內...
產地環(huán)境梧州市東鄰廣東，南接玉林，西連貴港，北通賀州、桂林。潯江、桂江匯于市區(qū)為西江。三江交匯處黃綠分明，人稱鴛鴦江。梧州集廣西水流85%以上，有“廣西水上門戶”之稱。梧州市位于東經111°51&prim...
