鐵釜是中國傳過去的，但日本人不會叫它作中國鐵釜。因為這是在同一個文化圈內，相互進行文化物質上的交流后，各自的文明會在這個物質上，進行改造，賦予其新的精神寄托與用法，留下各自文明的印記。所以日本鐵壺只是...
日本茶道源起于唐朝，是派遣到中國的僧侶，將當時中國唐朝的佛教和茶文化一起帶回日本。公元805年，傳教大師自唐回日，帶回中國茶種傳遍全日，隨著唐宋時期中國的茶葉興起與飲茶文化推行于日本的佛教寺院，又逐漸普...
孔曉冰向記者介紹了日本“鐵壺”的來歷。他說：“我們所說的‘鐵壸&’在日文中為‘鐵瓶&’，是一種鐵制的煮水器具。而日本鐵瓶其實是從日本茶道中所使用的‘釜&’發展而來的。到了十八世紀，為了方便使用，替代...
現如今，被傳統文化魅力所征服的人越來越多，不論是琴棋字畫，還是茶道、香道、花道等，追逐者日眾。記者發現，最近兩年，老鐵壺作為重要的茶器，正逐步進入中國主流拍賣圈，受到高端收藏者追捧。“2012年秋拍，國內幾大拍...
鐵釜在我國有文字記載的歷史，可以追溯到秦漢。而特別在我國唐宋時期，經茶圣陸羽的推廣介紹，那時候，已經十分盛行煮茶式。而鐵釜(時名為湯釜)是當時中國茶道里十分流行的一種煮水器具。在唐宋時期與日本國的日...
日本鐵壺的演化鼻祖——釜鐵壺在起初的日本茶道中稱之為鐵釜，鐵釜是沒有提梁和壺嘴的，煮沸的水要用小竹勺舀出來，就像我們今天從湯盆里往外舀湯。由于這樣用起來很不方便，后來就有聰明人把鐵釜的一面造出了一...
鐵壺，亦稱鐵瓶。煎茶道之煮水器也。鐵壺門道頗深，絲毫不差于紫砂壺，復雜且文化積淀也極為深厚。如今，鑄造鐵壺因其拙雅的外形，深受茶人喜愛。鐵壺留雅韻，詩畫可入茶。讓我們走進鐵壺的前世今生，一起領略鐵壺之美...
鐵壺是用傳統鑄造法，以及使用手工打造的生鐵制品，來源于中國唐宋煮水器。鐵壺雖然在韓國、東南亞等地也有制作銷售，但傳統意義上一般指日本鐵壺。日本鐵壺最初的歷史有點模糊，但淵源還是清楚的：西方資料中，無一...
鐵壺是古老文化與手工打造相結合的煮水利器，其歷史可追溯到幾百多年前，當中國唐朝的飲茶習俗和鐵茶具傳入日本后，在當時只有皇族、貴族和少數高僧侶才可以享受，茶道被一種高雅的先進文化局限在皇室周圍。隨著...
日本鐵壺，日文稱為鐵瓶或急須。鐵瓶大概是容量在900cc以上的鐵制煮水器具，而急須應該就是500cc以下的鐵制煮水器具。急須一般供2-3人使用。急須跟鐵瓶的差別，除了容量與體積大小之外，最大的差異就是急須有附...
