嶗山礦泉茶[Laoshan mineral spring teaD 產于山東青島嶗山一帶的扁形炒青綠茶。20世紀80年代末研制。因礦泉水有名，故名。采摘一芽一二葉，經攤青、殺青、做形、攤涼、烘干、輝鍋制成。手法近似龍井茶，但不及其精細。分特級、一至六級。外形扁長、平滑；湯色碧綠、明亮，清香持久，滋味甘爽。主銷當地。
上一篇：冒毫
下一篇：蓮山翠芽
咖啡和茶的邂逅
十六大產茶山的普洱茶特點
禪茶的不二心境怎么喝？
普洱茶樹齡與口感之間的關系
中國四大主茶區
白茶的美，美在姿態
