仙寓香芽[Xianyu Xiangya] 主產安徽石臺縣西南仙寓山一帶的直條形烘青綠茶,為全芽茶。研制于1992年。4月上旬采摘單芽或一芽一葉初展,經殺青、毛烘、攤放、足烘、揀剔、補火制成。也可從毛茶中抽針提取全芽。分一至三級。全芽肥嫩,披毫隱綠,湯色淺綠清澈,嫩香幽長,滋味鮮醇,葉底嫩勻完整。主銷廣東、海南及安徽省內大中城市。
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