普陀佛茶[Putuo Buddha tea] 亦稱“普陀白華頂茶”。產(chǎn)于浙江舟山市普陀山園林處茶場的半烘炒綠茶。普陀山系佛教圣地，故名。1980年恢復(fù)研制。普陀山種茶始于唐代。清康熙《定?？h志》：“普陀山白華頂之茶與蓮?fù)瑸樨暺贰?rdquo;采摘一芽二葉，經(jīng)殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、干燥制成。分特級(jí)、一級(jí)。茶芽細(xì)嫩，卷曲呈圓，白毫顯露，銀綠隱翠，清香襲人，鮮爽回甘，湯色明亮，芽葉成朵。主銷普陀、寧波、杭州等地。
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