秋茶是農藥殘留相對較多的茶葉，一些不好的喝茶習慣會影響消費者身體健康。對于新上市的秋茶，市民最好在泡了兩個小時之后就要換新的茶葉，并且不要去嚼吃茶葉，只有這樣才能最大限度地減少茶葉中的農藥殘留對身體的影響。
從時間上來看，秋茶的農藥殘留確實相對較多。但光看茶葉的形狀、色澤、氣味，幾乎是不可能辨別出茶葉是否有農藥的。一般來說在泡了兩個小時之后就要換新的茶葉，因為兩個小時之內，用普通水沖泡的茶葉，所含的殘留農藥成分大部分都泡不出來。
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