水仙相對于其他大紅袍什么的品種的茶來說，算是比較沒那么高人氣。喝的人也不少，不過還是有很多人很少喝到。喝武夷水仙，必然遇到一個問題：與普通茶葉泡法會不會一樣，有沒有要注意的地方。武夷水仙的泡法給大家介紹一下。
1、茶葉用量
茶葉不可以選擇太多，否則茶湯會很濃，也不可以過少了，味道會變淡，茶水的比例是1:20左右。
2、沖泡用水
泡武夷巖水仙可以用山泉水或者井水來沖泡，這樣泡出來的顏色較好。
3、水溫
水溫不可以太高，如果溫度高了，會破壞茶葉的營養成分，水溫低的不可以把茶葉的味道散發出來，溫度在70度左右適合。
4、沖泡時間
沖泡的時間也是決定茶葉的質量，茶葉味道會隨著沖泡次數改變。
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