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“毒”茶葉的鑒別

    針對目前其他地區市場上出現的“毒茶葉”事件，擬提供較簡單的鑒別方法，供參考。首先從茶葉的外觀開始，正常的茶葉顏色比較綠，比較潤，形態比較均勻，比較差的茶葉，它里面有隔年的老梗，這種隔年的老梗一般是不允許的，然后主要是泡(茶)，泡的時候一般是三克，嚴格按規定是三克茶葉泡五分鐘。正常的茶葉應該是清澈透明的，不正常的茶葉一泡出來就是很渾的。