1，農藥殘留超標
茶葉農殘，即是茶葉生產過程中的農藥殘留。
是農藥使用后一個時期內沒有被分解，而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱。
中國茶葉的質量安全問題，80%是因為農藥殘留超標。
2，添加香精
人喝茶的第一感官體驗是尋香，讓人喝起來感覺有醇香的茶是好茶。
但是添加香精的茶是低檔茶，成本低。
有些品種的香精還會引起慢性中毒，甚至能致畸、致癌。
3，水分超標
通俗的來講就是不夠干燥，這樣的后果不但短斤少兩，更會滋生細菌。
根據茶加工產品的國家標準，茶葉水分含量要求低于0.7%。
水分超標，會發生霉變或氧化，不僅破壞口感也有害健康。水分超標的茶葉浸泡后茶水較混濁，影響飲用口感。
