玉蘭香單樅茶是無性系。小喬木型，中葉類，中生種。二倍體。為鳳凰單叢花蜜香型珍貴名叢之一。 產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰茶區(qū)，母樹有200多年歷史。現(xiàn)鳳凰茶區(qū)種植面積近70mm2。廣東羅定、英德茶區(qū)有少量引種。
特征：植株高大，樹姿較直立，主干明顯，分枝密度中等，葉片稍上斜狀著生。葉長橢圓形，葉色綠，富光澤，葉身稍內(nèi)折，葉面微隆，葉尖漸尖，葉緣平，葉齒稀淺，葉質(zhì)較軟。芽葉黃綠色，茸毛少，一芽三葉百芽重130.0g。
特性：芽葉生育力較強。一芽三葉期為4月下旬。產(chǎn)量中等，每667m2達100kg以上。適制烏龍茶。成茶色澤烏親，玉蘭花香清幽酶郁，滋味濃醇鮮爽，湯色清澈明亮，連泡十兒次香味猶存。適應(yīng)性和扦插繁殖力較強。盛花期11月上旬，花多少實。
適栽地區(qū)：最適宜區(qū)為海拔400~500m以上廣東大、中葉種茶區(qū)。 栽培要點:宜采用雙行單株或單行雙株條植，每667m2植3000株左右。用分段修剪法適時定型修剪，投產(chǎn)前期以養(yǎng)為主，采養(yǎng)結(jié)合，促進分枝。
