皮光業,字文通,唐朝著名詩人皮日休之子,十歲能詩文,性嗜茶,常作詩,頗有其父之風。皮光業美容儀,善談論,見者以神仙中人。吳越天福二年拜丞相,因其愛茶,以茗為苦口師,朝廷上下多傳其癖。
一日,皮光業的表兄弟邀他嘗新柑,并設宴款待。是日,朝廷顯貴眾集,筵席殊豐??善す鈽I上席后,未顧尊中的酒,卻呼茶甚急。于是只好進上一大甌茶。皮光業即席吟道:未見甘心氏,先迎苦口師。席間眾人笑說:此師固清高,而難以饑也。茶之有苦口師之稱,典出于此
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