就在無錫市一些地方的茶農為３月中旬那場寒流造成的損失而心痛時，濱湖區馬山鎮群豐村的茶農們卻喜上眉梢――他們種植的百余畝白茶，因為生長周期“慢半拍”，幸運躲過一劫。昨日獲悉，作為該市主要的白茶產區，今年該鎮種植的白茶已進入“盛產期”，預計產量將達千余公斤，使這一名貴茶葉品種首次大批量供應錫城市場。
馬山白茶其實是綠茶的一種，據專家介紹，白茶具有茶色清爽、香氣濃郁等特點，氨基酸含量是一般茶葉的３到４倍。早在北宋時期，徽宗皇帝所著《大觀茶論》中就提到過它。無錫市馬山地區從２００１年開始引進種植白茶，直至去年總產量也不過１５０公斤左右，所以在市場上顯得格外“珍稀”。據當地茶農介紹，目前錫城市場上質量較好的白茶售價達每公斤４０００元以上。
