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花草茶的香花和香滑

    一種具有健身美容功效的花草茶系列產品不久前通過技術鑒定,在節日期間一面世,就受到消費者的普遍歡迎。
  花草茶,是花、茶、中藥的科學配伍。除少量枸杞子、甘草片、陳皮等中藥和茶葉之外,大量的是花:金蓮花、三七花、玫瑰花、杜鵑花、茉莉花、杭菊花、百合花……

  這些花的花色、花形、花香各不相同,通過合理調配,集賞花、飲花、食花、品花之大成,讓消費者從中感受回歸自然、崇尚自然的時尚。
 
  在北京的一家超市里,擺放著花草茶樣品,看上去,花色艷美,花型亮麗;聞起來,氣味芬芳,花香襲人;品一品,苦甜清醇,回味無窮。

  花草茶得到了專業權威人士的贊許。中國市場學會健康產業市場發展委員會副秘書長顧奎琴女士,是一位著名營養師、科普作家,她說:“花草茶取天然花草之精華,根據花草所含的營養成分和藥用功效,進行有機組合,這就具有了不同的保健功效和養顏美容作用。”

  花草茶不同于傳統的花茶、綠茶、烏龍茶,也區別于少數民族的奶茶、烤茶、蓋碗茶,它是獨具特色的“系列茶”。

  據研制功能花草茶系列的北京潤澤堂食療醫學院介紹,選擇茶葉如同選擇藥膳,也要因人而異,因人施茶,如清腦降脂、清咽美音、明目清心、減壓抗疲勞等,都應選用花草茶里的有關品種。正是為了解決喝茶的“眾口難調”問題,研制者才精心推出了系列“花草茶”,實行統一編號,消費者可根據需要自行“對號”。花草茶1號清熱凈膚;花草茶2號美膚消斑;花草茶3號補血養顏;花草茶4號纖身美體……

  玻璃瓶是花草茶的好茶具。把花草茶倒入瓶里,再用85度開水沖泡5至10分鐘,花舒展,味飄香,令人賞心悅目,精神振奮,飲欲大增。

  花草茶的歷史可以追溯到很久以前。在印度和中國茶出現以前,花草茶早已被廣泛地運用了。由于它不含咖啡因,對健康很有助益,所以很早就被用作療方。根據動物行為學家的觀察,許多動物在生病的時候,都會本能地去尋找特定的植物食用。譬如我們常看見小狗在草地上磨蹭,那就表示它可能在胃痛。所以,早期的人類也許就是模仿動物的行為,而得知藥草的醫療功能。