花草茶，是花、茶、中藥的科學配伍。除少量枸杞子、甘草片、陳皮等中藥和茶葉之外，大量的是花：金蓮花、三七花、玫瑰花、杜鵑花、茉莉花、杭菊花、百合花……
這些花的花色、花形、花香各不相同，通過合理調配，集賞花、飲花、食花、品花之大成，讓消費者從中感受回歸自然、崇尚自然的時尚。
花草茶樣品，看上去，花色艷美，花型亮麗；聞起來，氣味芬芳，花香襲人；品一品，苦甜清醇，回味無窮。
“花草茶取天然花草之精華，根據花草所含的營養成分和藥用功效，進行有機組合，這就具有了不同的保健功效和養顏美容作用。”
花草茶不同于傳統的花茶、綠茶、烏龍茶，也區別于少數民族的奶茶、烤茶、蓋碗茶，它是獨具特色的“系列茶”。
選擇茶葉如同選擇藥膳，也要因人而異，因人施茶，如清腦降脂、清咽美音、明目清心、減壓抗疲勞等，都應選用花草茶里的有關品種。正是為了解決喝茶的“眾口難調”問題，研制者才精心推出了系列“花草茶”，實行統一編號，消費者可根據需要自行“對號”?；ú莶?號清熱凈膚；花草茶2號美膚消斑；花草茶3號補血養顏；花草茶4號纖身美體……
玻璃瓶是花草茶的好茶具。把花草茶倒入瓶里，再用85度開水沖泡5至10分鐘，花舒展，味飄香，令人賞心悅目，精神振奮，飲欲大增。
花草茶的歷史可以追溯到很久以前。在印度和中國茶出現以前，花草茶早已被廣泛地運用了。由于它不含咖啡因，對健康很有助益，所以很早就被用作療方。根據動物行為學家的觀察，許多動物在生病的時候，都會本能地去尋找特定的植物食用。譬如我們?？匆娦」吩诓莸厣夏ゲ洌蔷捅硎舅赡茉谖竿?。所以，早期的人類也許就是模仿動物的行為，而得知藥草的醫療功能。
