《本草綱目》記載，花茶性微涼、味甘，入肺、腎經，有平肝明目，滋陰潤燥，排毒養顏，調節內分泌等功效，是適合夏天飲用的養生保健佳品。
美容養顏的花茶
雙花祛痘茶
材料：金銀花6克，胎菊8朵。
沖泡方式：將金銀花、胎菊洗凈，放入杯中，開水浸泡10分鐘后飲用。
功效特點：清熱解毒，祛痘。
調經解郁茶
材料：玫瑰花5朵，月季花5朵。
沖泡方式：將玫瑰花、月季花洗凈，放入杯中開水浸泡10分鐘后飲用。
功效特點：清熱解毒，祛痘。
美容嫩膚茶
材料：玫瑰花5朵，大棗3顆，枸杞子10粒。
沖泡方式：將玫瑰花、大棗、枸杞洗凈，放入杯中80度開水適量沖泡。
功效特點：美容養顏。
靚膚三花茶
材料：玫瑰花5朵，三七花5朵，西紅花2根。
沖泡方式：將玫瑰花、三七花、西紅花洗凈，放杯中80度水適量沖泡。
功效特點：活血通絡，美容養顏。
不宜飲用人群：月經期女性。
杞菊明目茶
材料：杭白菊3克，枸杞子5克。
沖泡方式：將杭白菊、枸杞子洗凈，放入杯中，開水適量沖泡。
功效特點：疏散風熱、清肝明目、美容養顏。
滋陰養顏茶
材料：菊花3克，枸杞子3克，西洋參3克。
沖泡方式：將菊花、枸杞子、西洋參洗凈，放入杯中，開水適量沖泡。
功效特點：美容養顏。
行氣益胃，緩解胃痛的花茶
橘皮甘草茶
材料：橘皮6克，炙甘草5克。
沖泡方式：將橘皮、炙甘草洗凈，將橘皮撕碎，一同放入茶杯中，用開水沖泡，代茶飲。
功效特點：能理氣和胃，加速潰瘍面愈合，緩解不適癥狀。
橘皮大棗茶
材料：橘皮6克，大棗3枚。
沖泡方式：將橘皮切絲，大棗炒焦，二者一同放入茶杯中，沸水沖泡后加蓋燜10分鐘，代茶飲。
功效特點：可理氣和中，適用于消化性潰瘍、胃脘痛等癥。
溫馨提示：胃有實熱、舌赤少津者慎用。
砂仁茶
材料：砂仁3克。
沖泡方式：將砂仁搗碎搗爛，研成極細粉末，然后將砂仁細粉用滾開的開水沏泡，代茶飲用。
功效特點：可下氣止痛、寬胸膈、化宿食，適于氣滯胃痛者飲用。
茉莉花佛手茶
材料：佛手6克，茉莉花3克。
沖泡方式：將佛手、茉莉花放入茶杯中，用開水沖泡代茶飲。
功效特點：疏肝理氣、和胃止痛，幫助胃的消化吸收，緩解胃痛。適用于氣滯型潰瘍病。
大麥陳皮茶
材料：大麥茶8克，陳皮2克。
沖泡方式：將所有材料一起放入杯中，倒入沸水，蓋蓋子燜泡約5分鐘后飲用。
功效特點：大麥不僅可去油膩，還能促進消化，搭配有行氣消積作用的陳皮，可健脾胃，還能消脂減肥。建議進食油膩食物后，或者消化不良時飲用。
胃部保健小妙招
1.飲食要清淡易消化，少吃辛辣煎炒及肥甘厚味。
2.作息有規律，因為良好的睡眠有助于胃保持最佳的工作狀態。
3.情志的異常變化也會引發胃痛，因此平時要保持心情舒暢，節制郁怒，避免思慮太過。
4.適當的體育鍛煉，有助于氣血流通，增強體質，但不宜過度。
5.胃怕寒冷，因此平時要注意保暖，減少胃痛發作的誘因。
舒緩情緒，消除疲勞的花茶
玫瑰參芪舒活茶
材料：玫瑰花、西洋參、黃芪、枸杞子各適量。
沖泡方式：將上述所有茶材放入茶壺中，沖入熱開水，靜置5分鐘，即可飲用。
功效特點：可改善內分泌失調、促進身體新陳代謝滋陰降火生津止渴。
人參菊花茶
材料：菊花干花4～5朵，人參5克。
沖泡方式：將人參切碎成細段，與菊花一同放入茶杯中，用熱水沖泡并加蓋浸泡15分鐘左右即可。
功效特點：提高人的免疫力，能有效驅除疲勞，提神明目。
玫瑰薄荷茶
材料：干玫瑰花4～5朵，薄荷少量。
沖泡方式：將干玫瑰花與薄荷一同放入茶杯中，加蓋到10分鐘左右，待茶涼后飲用提神效果更佳。
功效特點：活血化瘀，舒緩情緒，驅除疲勞，使人感覺煥然一新。
降壓的花茶
決明子茶
材料：決明子6克，山楂3克，陳皮3克，甘草2克。
沖泡方式：將所有材料一起放入杯中，沖入沸水，蓋蓋子燜泡約10分鐘后飲用。
功效特點：決明子是降血壓、降血脂的良藥；山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。二者搭配理氣的陳皮和調和藥性的甘草，可以穩定血壓。
不宜飲用人群：容易腹瀉、胃痛者。
決明子荷葉茶
材料：決明子6克，荷葉、烏龍茶各3克。
沖泡方式：1.將荷葉切成絲。2.將決明子、荷葉絲、烏龍茶一起放入杯中，沖入沸水，蓋蓋子燜約10分鐘后即可飲用。
功效特點：決明子可清肝火、降血壓；荷葉、烏龍茶均可降血脂，延緩血管衰老，穩定血壓。肝火亢盛而血壓升高時、血脂升高時均可飲用。
不宜飲用人群：腹瀉者、氣血虛弱者、低血壓者。
夏枯草茶
材料：夏枯草10克。
沖泡方式：將夏枯草放入瓦鍋中，放入清水，煮約10分鐘后即可飲用。
功效特點：夏枯草全草均有降壓作用，且降壓作用持久，尤其適用于肝火盛而引起的血壓升高。
不宜飲用人群：脾胃虛寒者、孕婦、月經期女性。
山楂雙花茶
材料：金銀花6克，菊花8朵，山楂3克
沖泡方式：將金銀花、菊花、山楂放入杯中，開水浸泡10分鐘后飲用。
功效特點：化瘀消脂，清涼降壓。
溫馨提醒
一般花茶可保存一年，一年后其營養功效和色素都會受到影響。花茶買回家后，可置于通風干燥處保藏，也可置于冰箱內，不要串味即可。但是，對花草類過敏者，孕婦，嬰兒，高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病患者不適宜喝花茶。
