茉莉花茶的等級
一般特種茉莉花茶采用的原料嫩度好，常為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。
1.特級、一級茶
采用的原料嫩度較好，條形細緊，芽毫稍顯露。
2.二級、三級
二級、三級的茶所用原料嫩度稍差，基本無芽毫。
3.四級、五級
四級、五級的茶屬于低檔茶，原料嫩度是比較差，條形松、大，常帶莖梗。
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