□記者 盧鵬 報道
本報濟南訊 古希臘蘇格拉底說，每個人身上都有太陽，只是要讓它發光。這個太陽，可能就是兒時一段看似普通的溫馨經歷，那一小塊暖色躲在人生七色板中并不顯眼，但它卻能支撐一生的事業。
“媽媽愛喝茶，小時候冬天放了學，天很冷，我回家捧著茶壺，手上暖暖的，還能聞到淡淡的茶香。那時我就愛上茶了。”
暖暖的茶香誘惑讓初涉世事的韓偉毛遂自薦，應聘天福茗茶店的店員，自學成才當上茶藝師，現在她已升任東營市最大一家茶葉店的店長，整個過程用了5年。
10月 16日，記者采訪韓偉，她靜靜地坐在一個巨大的褐色石質茶盤后面，伴著舒緩的古箏琴聲，翻轉著靈活而柔軟的手腕專注地泡制茗茶。這位氣質沉靜的茶藝師只有中專學歷，學的是音樂，畢業后她沒有返回家鄉泰安，而是自己留在濟南，剛開始時韓偉做的是小商店收銀員，看到裝修華美的茶葉店怯生生地不敢進，是兒時樸素的喜愛讓她鼓足勇氣應聘現在的工作。
韓偉(左)在對員工進行茶藝培訓。
“沒有別的，就是喜歡，我覺得自己工作中的各個環節都是值得珍惜的。”韓偉一邊細細地品著自己泡的茶一邊說。雖然身為店長，韓偉同她的7個店員一樣，一天要工作12個小時，除去為客人泡茶和固定的吃飯休息時間，其他時間都要站著，打掃維護店面整潔、 向客人介紹推銷茶葉。
韓偉所就職的茶葉店是全國連鎖經營的，她在濟南和東營的三家店工作過，她的茶藝一直是出類拔萃的，她培訓的員工也有升為店長的。
一樣的雕梁畫棟，一樣的古箏琴聲，一樣的沖泡流程。“看起來重復，其實同樣的茶確實能泡出不同的香味，我心情不好時泡的茶一些常來的客人都能品出來。”韓偉說，按套路泡制一壺鐵觀音至少要有七道工序，水溫，沖泡時間略有不同就會體現在茶水的香味上，“努力從工作中發現樂趣，我是這樣做的，培訓員工也是這樣，最主要的不是泡茶技術，而是引導他們發現工作中的樂趣。”
確實，在泡茶的過程中，韓偉無論表情、動作都是十分放松而舒緩的，感覺不到她是在工作，感受到的是在家招待好朋友喝茶時的那種氣定神閑。
