莊晚芳（Zhuang Wan-fang）（1908~1996）茶葉專家、教授。福建惠安人。1934年畢業于南京中央大學農藝系。后任安徽省祁門茶葉改良場技術員。1937年中央大學農學院助教。1938年任福建省茶葉管理局副局長。1940年籌辦福建示范茶廠，后任副廠長兼總技師。1941年任東南茶葉改良場技正、總技師和中國茶葉公司研究課課長。1943年任福建省農林公司總經理和董事長，兼任協和大學教授。1949 年任復旦大學農學院教授。1952年任安徽農學院和華中農學院教授。1954年調任浙江農學院茶葉系、浙江農業大學茶學系教授，曾任中國農學會理事、中國茶葉學會副理事長、商業杭州茶葉加工研究所名譽所長，浙江農業大學學術委員會委員，兼茶葉系學術委員會主任。擔任中國農學會顧問、中國茶葉學會名譽理事，浙江省茶葉學會名譽理事，浙江省茶葉學會名譽理事長，“茶人之家”名譽理事長等。長期從事高等院校教育和科研工作，培養了大批茶學專科生、本科生、研究生和留學生。編著《中國的茶葉》、《茶作學》、《茶樹生物學》、《茶樹生理》、《中國茶史散論》、《茶樹栽培學》等10多本專著。1959年著《茶作學》被譯成俄文在蘇聯出版發行。1979年與人合著的《中國名茶》、《飲茶漫話》被傳播到日本、韓國、法國、英國、美國、印度、斯里蘭卡等國家。撰寫了上百篇學術論文和科普文章，主要有《茶樹生物學特性硯究》、《茶樹生理生態》、《茶樹根系研究》、《論茶樹變種分類》、《論茶樹營養特點》等。1983年前后在杭州、廈門倡建“茶人之家”，倡導廉、美、和、敬“中國茶德’。
