國家質量監督檢驗檢疫總局公告（2010年第29號）中關于安化黑茶的含梗量有明確的規定：
（1）天尖，含梗≤5%；
（2）貢尖，含梗≤8%；
（3）生尖，含梗≤15%；
（4）黑磚：含梗8%至18%；
（5）花磚：含梗8%至18%；
（6）茯磚：含梗15%至18%；
（7）安化千兩茶：含梗≤5%
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