“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”
祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
為什么總有人問我，我家制作的祁門紅茶，湯色金黃色？
因為祁門紅茶都是祁紅核心產(chǎn)地—祁門縣高山茶鮮葉制作，4-5秒出湯金黃色，含茶黃素很高，湯色明亮顯金黃，俗稱～茶中的軟黃金！！！
祁門紅茶始制于清代光緒初年，為功夫紅茶的珍品。條索緊細苗秀，色澤烏潤，金毫顯露，湯色紅艷透亮，滋味鮮醇甘厚，香氣清香持久，似花似果似蜜的“祁門香”聞名于世，位居世界三大高香茶之首。
中秋前幾天復焙得一茶，湯感，說不出的滋味。
蜜香兼熟果香中夾雜著似蘭花香，但細品又似玫瑰花香。
祁門紅核心產(chǎn)地，每款茶都是4-5秒出湯金黃色，因為茶黃素含量很高。
一款純手工祁紅經(jīng)過五至八次焙火，由初春的制作到酷暑的烘焙，因茶焙茶。火工由高到低，由低到高。歷經(jīng)60－90小時不等……循循漸進。
人說紅茶多柔媚，我說柔媚之姿具風骨。
祁門紅茶，剛?cè)岵囊豢顦O品紅茶。
剛性：湯里具備沙石感，礦石甜，對的，它的甜與眾不同，颯爽之甜，不膩，且甘。
柔性：湯感醇綿，包容，寬泛。
男人不愛飲紅茶？是因為不曾遇見它。
