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秦巴霧毫是如何開發研制的?

鎮巴縣茶葉科技人員綜合鎮巴縣產茶的歷史經驗,茶區的生態環境,及茶樹品種的特性,溶匯中國諸家名茶制作的先進工藝,根據現代的制茶理論和采用先進技術、設備、歷經長時期的艱辛探討,終于研制成功了綠茶中的這一新品名茶。因該茶于1978年春,在涇洋公社七里溝大隊茶廠小試告捷,遂命名為“七里芳”。當年在省茶葉評比會上獲“優質茶”稱號;1980年列入漢中地區“秦巴山區經濟發展計劃”。

鎮巴茶葉的經濟開發與新品綠茶“七里芳”的研制成功,引起了國內茶學界的高度重視,1984年11月23日,世界著名茶學專家、安徽農業大學茶葉系教授陳椽和二十多位茶學界專家教授蒞臨鎮巴古城,對“七里芳”進行技術和品質鑒定。認為:研制依據正確,技術路線科學,茶葉品質優異,符命名茶要求。并由陳椽教授提議,正式命名為“秦巴霧毫”。

1988年夏,在陜西省召開的名茶開發研討會上,經中國茶葉學會名譽理事長、安徽農業大學茶葉系教授王澤農等茶學界的知名專家、學者,對全省名茶進行嚴格審評、科學比較后,秦巴霧毫得分最高。

年逾八旬的王澤農教授詩請激昂,揮毫題詞:泰巴多佳茗,仙霧舞銀毫。翠綠鮮醇嫩香飄,妖嬈體態披茸毛。午子山奇含柏翠,龍安細旋碧玉條。老樹新花放,百艷爭妍在今朝。

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