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紫砂壺養10年后會是什么樣,紫砂壺養10年后圖片

養壺也是泡茶的一個過程,而養壺不但能讓紫砂壺更加溫潤亮麗,泡出一壺色香味俱全的好茶,也可以讓你達到一個靜心如水的飲茶境界。許多壺友都希望尋求一個速成的養壺方法,其實這是不實際的。養壺沒有任何訣竅,一把質感極一流的好壺是日積月累加以呵護與保養的結果。下面是網上一位壺友養了近10年的宜興紫砂壺名家、國家級工藝美術師李云宏所打造的純手工紫砂壺。

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根據這位壺友的描述,與十年前相比,這把紫砂壺的顏色并沒有發生太大改變,但確實溫潤、漂亮了許多。當然,除了看得見的變化,這把10年前才千元左右的紫砂壺,其背后的價值已然變得無價。作為養壺10年的壺道中人,這位壺友也分享了一些養紫砂壺的技巧和經驗。

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對于剛入手的新壺,需要先進行開壺處理,去除小砂粒和雜質。紫砂壺開壺并不難:先用熱水沖,再用軟毛牙刷和牙膏刷洗。刷了之后沖洗干凈,再用沸水淋一遍。接下來,往壺中投入茶葉用沸水正常悶泡一遍,并用沸水淋壺外壁,使壺吸收茶味。最后,倒掉茶葉和湯水,沖一遍熱水即可泡茶。

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在日常使用中,泡茶前需要用熱水淋壺內外,即所謂的溫壺。泡茶之時,每一泡的間隙則先用干凈茶巾擦干壺身上的茶水,再用干布反復擦拭壺身。要想將壺養出溫潤質感,這一步至關重要。在沖泡之后,先清理干凈壺中的茶渣與水分,用熱水澆淋壺身內外,再用干布來回擦拭壺身,最后打開壺蓋,將壺置于陰涼通風處晾干。

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需要注意的是,一把紫砂壺最好每連續泡茶三天,需要停用三天,不然壺容易受潮,所以多年的壺友都會準備好幾把紫砂壺輪流泡茶。一些剛入坑的小白常會聽到“一壺只能泡一茶”的說法,其實一茶一壺并非必要。一把壺始終泡一種茶,確實有不變味的好處,但雜泡也是養壺的好辦法,畢竟吃飯不挑食的人才更健康。

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同時,注意泡茶時不要將紫砂壺泡進水里,這樣會導致壺身色澤不均勻。紫砂壺有內養、外養、內外雙修三種途徑,內養很慢,但是正途;外養很亮,但容易將壺養花,尤其是粗砂的壺;而內外雙修是壺友們比較常用的方法。另外,普洱茶、熟鐵觀音和綠茶是養壺比較受歡迎的三種茶,前者養出來的壺又快又油,后者養壺則又快又亮,而綠茶用顏色淡的壺來泡,能夠讓壺更加溫潤,有雅光。

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