材料：
生姜10克，烏梅肉30克，綠茶6克，大米50克，紅糖適量。
制作：
1，生姜，烏梅肉，綠茶入鍋內，加入適量水，煮沸20分鐘，去渣取汁。
2，大米洗浄入鍋，倒入茶湯，熬煮成粥，調入紅糖拌勻即成。
功效：
姜梅茶粥具有溫中散寒，殺菌止痢的功效。適用于輔助治療細菌性痢疾等。
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