茶語切切，眾人說茶，
我的茶在我心中，你的茶在哪里。相約一起說茶。
林語堂：
一個人在這種神清氣爽，心氣平靜，知己滿前的境地中，方真能領略到茶的滋味。
因為茶須靜品，而酒則須熱鬧。
茶之為物，性能引導我們進入一個默想人生的世界。
楊絳：
記不起哪一位英國作家說過，“文藝女神帶著酒味”，“茶只能產生散文”。
而咱們中國詩，酒味茶香，兼而有之，“詩清只為飲茶多”。
也許這點苦澀，正是茶中詩味。
李國文：
夕陽西下，晚風徐來，捧著手中的茶，茶雖粗，卻有野香，水不佳，但系山泉。
頓時間，我也把眼前的紛擾、混亂、喧囂、嘈雜的一切，置之腦后，在歸林的鴉噪聲中，竟生出“天涼好個秋”的快感。
茶這個東西，使人清心、沉靜、安詳、通悟。
艾煊：
對于耽飲者，品茶，有助于緬念過去遙瞻未來，有助于獨自浸溺于創造構思中，也有助于萌發友朋間雋言妙語之談興。
吳秋山：
如果身無事牽，邀之一二知友，在茶館里泡了一壺清茶，安閑地坐他幾個鐘頭，隨意啜茗談天，也是悠然塵外的一種行樂法子。
梁實秋：
人無貴賤，誰都有分，上焉者細啜名種，下焉者牛飲茶湯，甚至路喧埂畔還有人奉茶。
周作人：
喝茶當于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢。
喝茶之后，再去繼續修各人的勝業，無論為名為利，都無不可，但偶然的片刻優游斷不可少。
魯訊：
有好茶喝，會喝好茶，是一種“清福”。
不過要享這“清福”，首先就須有工夫，其次是練習出來的特別的感覺。
老舍：
有一杯好茶，我便能萬物靜觀皆自得。
煙酒雖然也是我的好友，但它們都是男性的——粗莽、熱烈、有思想，可也有火氣。
未若茶之溫柔，雅潔，輕輕的刺激，淡淡的相依，是女性的。
來源：茶道
