中國茶網(wǎng)資訊：三月嘉禾起，品茗有鳩坑。2012鳩坑毛尖茶文化節(jié)開幕式，將于13日上午10時在金塔村舉行。屆時，著名茶葉專家將云集鳩坑開展高峰論壇，就鳩坑毛尖進行“品頭論足”。
鳩坑茶歷史悠久，唐代即列為貢茶，被日本、阿爾及利亞等十幾個國家引種，全國也有大面積的種植，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中多處提及“睦州鳩坑茶”，可以說是中華茶文化之根、之魂、之源。鳩坑茶外形秀麗、白毫顯露、色澤綠翠，香氣清高持久。
近幾年來，在市縣聯(lián)鄉(xiāng)結(jié)村等幫扶單位的關(guān)心支持下，鄉(xiāng)黨委、政府制定了鳩坑毛尖產(chǎn)業(yè)三年提升規(guī)劃，完成3000畝的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)，開展了鳩坑種質(zhì)資源保護工程，引進3家上規(guī)模的茶葉加工廠，添置了400多萬元的茶葉機制設(shè)備，鳩坑毛尖加工全面實現(xiàn)機制化，4家廠成功通過QS認(rèn)證。尤其是在市農(nóng)業(yè)局的技術(shù)指導(dǎo)下，鳩坑毛尖加工新工藝喜獲成功，并在2008年“中綠杯”綠茶評比中，榮膺金獎第一名。在2010年第八屆臺灣國際茶文化節(jié)中榮獲兩項金獎，鳩坑毛尖的加工工藝也被收錄為省市黨員電化教育片目錄。通過幾年卓有成效的工作，品牌創(chuàng)建初顯成效，鳩坑毛尖的美譽度和市場占有率大幅提高。
今年的鳩坑毛尖茶文化節(jié)，是2012中國杭州（西湖）國際茶文化博覽會的子項目，檔次和規(guī)格都有很大的提升。除了茶葉炒制比賽、茶事體驗、參觀茶葉加工工藝流程外，還有豐富的文藝節(jié)目表演。以茶為媒，促進鳩坑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進鳩坑經(jīng)濟社會全面進步。
