中國茶網資訊：“今有陸家園山野嶺中喬木鳩坑土茶，不起眼的干茶樣子，讓你一瞬間還無法慧眼識得好處，可只要你深深一聞，淡淡清香沁人心脾……”4月22日上午，第三屆“開化龍頂”斗茶大會在開化大酒店隆重舉行。眾多茶葉生產企業齊聚一堂，紛紛拿出自己的看家本領，開化縣密賽建鋒茶制品廠負責人的一番夸茶揭開了現場斗茶的的序幕。
第三屆“開化龍頂”斗茶大會參賽企業必須具有QS認證資質；茶樣則是按照《開化龍頂茶》地方標準生產的福鼎、翠峰、鳩坑種三個品種的單芽和一芽一葉開化龍頂茶。一芽一葉茶的斗茶分為專家評審和現場斗茶兩個環節，而單芽茶的最后得分取決于專家的評審得分。在21日下午進行的專家評審過程中，所有茶樣只有密碼編號，不帶任何其它標識，專家組從茶樣的外形、湯色、香氣、滋味和葉底等五方面進行了評審，這個環節占總得分的80%。22日上午進行的現場斗茶過程即參賽企業經過泡茶、夸茶、問茶三個步驟來介紹本企業的茶，最后由評委評分，這個環節占總得分的20%。單芽茶、一芽一葉茶各取總成績的前六名為獲獎企業，其中金牌茶王各一名、銀牌茶王各兩名、銅牌茶王各三名。
本次斗茶大會邀請了中國農業科學院茶葉研究所國家一級評茶師、研究員劉栩等9名國內知名專家擔任現場評委。經過緊張激烈的角逐，最終開化縣萌芽茶業有限公司以94.275的高分成為本屆斗茶大會單芽茶的金牌茶王，開化縣芹陽茶業有限公司以93.53分的高分成為本屆斗茶大會一芽一葉茶的金牌茶王。
“這次斗茶大會讓專家們體會到了開化茶葉整體水平的提升，各家企業送評的樣茶都各具特色。開化龍頂集天時、地利、用心于一體，充分展現了錢江源頭茶葉優勢和獨特的加工工藝，把茶的原料特點、高山特征、種茶管理上的用心和加工者對茶的認識、思考表現得淋漓盡致，相信在開化中堅茶企的帶領下，開化龍頂必將走向更加燦爛的明天。”這是劉栩在斗茶大會上對開化龍頂茶的評價。
中國國際茶文化研究會副秘書長、浙江農林大學茶文化學院副院長、教授姚國坤在評價茶企業現場斗茶表現時說，第三屆開化龍頂斗茶大會斗出了新的內容、新的水平、新的創意。會后，他將把開化斗茶好的經驗帶到其他斗茶會上。
“能夠在眾多好茶中脫穎而出，獲得茶王，我很激動，這是對我們企業的肯定，我們有信心做出開化最好的龍頂茶。”在得知自己的企業獲得一芽一葉茶的金牌茶王后，開化縣芹陽茶業有限公司總經理陸杰星表示，將把做好茶的心得與廣大的茶業從業者分享，同時不斷摸索總結，持之一恒做好茶，提高龍頂茶整體品質。
獲得單芽茶的金牌茶王的開化縣萌芽茶業有限公司總經理余芬在接受記者采訪時也表示，公司一直秉承做優質的原生態綠色茶理念，現場斗茶的“又一芽”牌開化龍頂有機茶外形緊直挺秀，內質香高持久，滋味鮮醇甘爽，從05年至今連續8年獲得國家有機茶認證，下一步，力爭創造出更好的品牌效益，社會效益。
知名茶文化作家葉羽晴川在會上將自己歷時多年的茶道經奉上了精彩的茶文化表演，充分展現了他獨創的“一如茶道”的獨特魅力。
