中國茶網(wǎng)資訊：昨天，2012年西湖龍井開茶節(jié)在中國現(xiàn)代茶城（勾莊杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心內(nèi)）舉行。伴隨著春茶的縷縷清香，還有一場名為“現(xiàn)代之春”的書畫雅集活動。這次活動也是西博會重點項目2012中國（杭州）國際名茶博覽會的前奏，是現(xiàn)代茶城2012年茶主題系列活動舉行的第一個動作。
活動現(xiàn)場炒制了30鍋龍井新茶，以浙江龍井為主，也有部分是今年首批采摘的西湖龍井青葉。目前，中國現(xiàn)代茶城匯聚了全國各地名茶，已經(jīng)形成了茶栽培、制茶工藝開發(fā)、茶飲、茶禮、茶儀、茶會等多種茶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，體現(xiàn)了“杭為茶都”的魅力。
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備注： 茶葉作為一種飲料，從唐朝開始，流傳到我國西北各個少數(shù)民族地區(qū)，成為當(dāng)?shù)厝嗣裆畹谋匦杵罚?ldquo;一日無茶則滯，三日無茶則病”。中國是茶樹的原產(chǎn)地。然而，中國在茶業(yè)上對人類的貢獻，主要在于最早發(fā)現(xiàn)了茶這種植物，最先利用了茶這種植物，并把它發(fā)展形成為我國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。
