“海南過去在計劃經濟時代,為國家茶葉出口作出了重要貢獻。但隨著上世紀90年代經濟體制改革以后,海南茶葉出口大幅下降,走入了低谷。最近幾年,茶產業在海南逐漸受到重視,建議海南利用自身獨特優勢將其做大做強,茶產業前景將非常光明。”中國農業科學院茶葉研究所副所長江用文13日晚對記者表示。
當晚,五指山茶產業發展論壇在海南省五指山市舉行,多位來自茶葉科研院所的專家學者、茶葉行業協會和企業家代表共聚一堂,為五指山乃至海南茶產業發展出謀劃策。
海南島產茶區囊括定五指山、瓊中、萬寧等幾個中、南部市縣,種植面積約為2萬畝,產量在全國而言微乎其微。以五指山市為例,目前該市茶葉累計種植面積為6397畝,種植品種為野生海南大葉茶和金萱系列、紫鵑茶等。五指山地區空氣質量良好,高山氣候溫差大、云霧繚繞,有助于茶葉避開空氣中的粉塵等有害物質的污染以及營養成分的積累,能有效阻隔病蟲害,適宜有機茶葉生產。
五指山市副市長黎良臣指出,由于采摘技術落后、品種混雜、管理模式粗放、品牌度不高等多種原因,制約了當地的茶產業發展。
云南省普洱茶加工研究所所長劉永華建議,海南產茶區面積并不大,就需要在加工技術規程及規范方面下功夫,打造出高度專業性、標準性的茶葉,以形成拳頭品牌產品。
由于緯度較低、氣候炎熱,海南有著產茶早、茶季長的優勢,幾乎全年都可產茶。2015年11月,五指山紅茶通過了中國農業部頒發的農產品地理標志登記產品證書。
“海南應該抓住生態化、標準化、規模化、良種化等關鍵點,制定茶產業長期發展規劃,建立一批高標準的茶葉生產基地,扶植龍頭企業和專業茶農,培育出海南茶業品牌。”江用文說。
這與云南昆明茶葉行業協會會長劉益成的建議不謀而合:借助海南的生態環境、民族特色、旅游產業和茶葉品種促進當地茶產業發展。產茶大省云南早已將茶產業與旅游融合,發展茶文化旅游。
江用文說:“茶葉是有文化底蘊的產品,海南如果發展好茶文化旅游,將使茶葉增效、茶農增收。而把茶葉作為旅游商品,在滿足本地消費的同時,也將走出海南邁向全國。”
國家一級評茶師徐雪燕2013年從云南引進國家茶樹保護新品種“紫娟”種植在五指山市阿陀嶺紅山鄉一帶,并培育出茶葉新品“雨林紫鵑”等品種,如今已發展成為海南積極打造的代表性旅游商品之一。
海南省旅游發展研究會會長王健生認為,將“茶”與“旅”結合起來融合發展,依托海南一年數千萬人次的游客大市場,不僅能將海南茶打造為地方高端旅游商品,還能促進茶產業的廣闊發展。
在論壇上,相關專家還建議,將茶園規劃打造成集休閑、娛樂、茶園觀光、茶葉烹飪等功能于一體的茶文化旅游休閑區。