本報訊 （記者 李珂） 近日，記者從省科技廳獲悉，我省將在漳州市科技開發(fā)服務(wù)中心建設(shè)省茶葉精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)公共服務(wù)平臺。
據(jù)介紹，該平臺將整合我國最大的速溶茶生產(chǎn)企業(yè)和最大的茶葉與茶食品生產(chǎn)企業(yè)的研發(fā)力量，對茶產(chǎn)業(yè)中的工業(yè)用茶加工、茶葉提取分離、茶葉清潔化生產(chǎn)、優(yōu)良風味茶食品開發(fā)、茶制品中農(nóng)殘檢測與降解技術(shù)等關(guān)鍵與共性問題，開展聯(lián)合攻關(guān)與協(xié)同創(chuàng)新，并推廣應(yīng)用，建立茶葉深加工示范基地，帶動我省工業(yè)用茶、速溶茶、茶濃縮液、茶食品、茶飲料、茶有效成分單體、茶葉保健品的內(nèi)銷和出口。
