[摘要說明]安溪茶業(yè)“高位爬坡”謀突破
面對國際市場的“綠色壁壘”，缺少國際大品牌和各類茶種的“搶灘登陸戰(zhàn)”—— 安溪茶業(yè)“高位爬坡”謀突破
11月6日—8日，在安溪縣獲得“全國百個重點產茶縣”首位和“中國世博十大名茶”首位殊榮之際，“觀音鐵韻情滿海西”茶文化活動在福州舉行，安溪鐵觀音產業(yè)再次引起了媒體高度關注。
新變化源于新認識
今年以來，安溪茶業(yè)喜訊不斷，安溪鐵觀音秋茶總體質量提升明顯，價格約上揚7％－8％；安溪茶葉出口穩(wěn)定增長，八馬茶業(yè)連續(xù)5年出口量持續(xù)增長，華虹茶業(yè)近年來出口日本的烏龍茶數(shù)量和價格也都有明顯上升。
擁有巨大市場潛力的安溪鐵觀音產業(yè)，今年以來與資本市場運營商頻頻接觸。8月份以來，來自美國、新加坡、澳大利亞以及中國香港等地的戰(zhàn)略合作伙伴紛至沓來，均看好安溪鐵觀音的美好前景。今年9月，香港金保利集團董事長洪祖杭、NBA華人老板黃健華抵達安溪，尋求合作商機。
已創(chuàng)下縣級茶園總面積、年茶葉總產量、涉茶總產值等多項全國第一，處于高位爬坡的安溪茶產業(yè)為何能自我突破？
今年5月份，上任伊始縣委書記李建輝經過調研后分析：國際市場，近乎苛刻的“綠色壁壘”使茶葉出口不容樂觀，沒有一個國內茶葉品牌能和“立頓”這樣的國際大品牌比肩；國內市場，消費者越來越注重食品衛(wèi)生安全，各類茶種在全國范圍內開始了“搶灘登陸戰(zhàn)。”
對安溪茶產業(yè)未來的發(fā)展方向，李建輝提出了“憂患、夢想、擔當”茶業(yè)發(fā)展三大戰(zhàn)略思考，要求處在高位爬坡的安溪茶業(yè)，在尋找發(fā)展方向、選擇提升方法時，要有國際視野、環(huán)球眼光。要突破只會做小茶商，不會做大品牌的局限；突破只會做傳統(tǒng)茶葉，不會做現(xiàn)代大茶業(yè)的局限；突破只會靠自我積累緩慢發(fā)展，不會借助外力實現(xiàn)跳躍式發(fā)展的局限；突破只會爭奪消費者，不會創(chuàng)造消費者的局限；突破只注重產品競爭，不注重人才競爭、營銷競爭和服務競爭的局限。
新認識產生新行動
認識的深度決定了行動的力度。
李建輝表示，未來安溪茶業(yè)發(fā)展平臺將更大更廣，發(fā)展的路徑和手段也將更加豐富多樣：
學習借鑒法國葡萄酒莊園生產經營模式，全面推廣華虹聯(lián)作制管理模式，逐步建立“生產有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責任可追究、產品可召回”的茶葉質量可追溯體系。
開展茶業(yè)萬人培訓，提高涉茶人員綜合素質。倡導組建100多個農民茶葉專業(yè)合作社。初步建成華祥苑、中閩魏氏等一批集基地生產、集中加工、文化傳播、旅游觀光、品牌營銷、形象展示為一體的茶葉莊園。
建成國家茶葉質量技術監(jiān)督檢驗中心（福建）、國家級茶葉檢測重點實驗室（福建）兩個國字號茶檢中心，檢測能力處于國內同類檢驗機構的領先水平。
加快茶都轉型升級。茶農賣茶全部實行“實名制”。建設安溪鐵觀音網(wǎng)上商城，加快網(wǎng)絡營銷發(fā)展。
支持安溪鐵觀音集團、八馬茶業(yè)、華祥苑等骨干龍頭企業(yè)創(chuàng)建國家級、省級、市級行業(yè)技術中心、工程技術中心和企業(yè)技術中心，培育和扶持高新技術企業(yè)，用現(xiàn)代科學技術推進茶業(yè)發(fā)展。
以文化助推茶產業(yè)。通過形式多樣的茶文化宣傳活動，促進安溪茶文化與茶經濟互動共榮。
