萬物復(fù)蘇，又到春茶采摘時(shí)。近日，湖州市德清、長興等地的第一批春茶已經(jīng)進(jìn)入了全面開采期。
據(jù)市農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，我市現(xiàn)有茶園35.5萬畝，預(yù)計(jì)今年春茶產(chǎn)量5500噸左右，茶樹品種以安吉白茶、龍井43、迎霜和鳩坑為主。“今年以來，我市平均氣溫顯著偏高，降水量、降水日數(shù)和日照均正常，為茶芽萌動(dòng)前的物質(zhì)積累提供了充足的光溫水條件。”市經(jīng)作站相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年因天氣晴好，氣溫回升較快，春茶開采時(shí)間比以往提前了10天左右，名優(yōu)春茶采摘會(huì)在谷雨前后結(jié)束。同時(shí)，今年不少茶農(nóng)都添置了采茶和炒茶的機(jī)械設(shè)備，加上人力成本的上升，茶農(nóng)采摘茶葉的成本比往年高，因此今年茶葉的價(jià)格也會(huì)高一些。
記者昨天在長興縣水口鄉(xiāng)的金峰茶廠看到，層層茶樹抽芽吐綠，陣陣清香撲面而來，10多名身掛竹簍的采茶工人在茶樹間穿梭忙碌，雙手上下飛舞間，片片嫩茶角便落入簍中。金峰茶廠負(fù)責(zé)人陳忠和告訴記者，第一批開采的春茶品種為紫筍浙農(nóng)117，比一般的茶葉早20天上市。“趁著雨過天晴天氣轉(zhuǎn)好，這些天我們正抓緊時(shí)間集中采摘春茶。預(yù)計(jì)這批采摘的紫筍茶每斤價(jià)格在1200到1400元，與去年基本持平。”
繼長興紫筍之后，德清春茶也已開始采摘。在德清縣武康鎮(zhèn)雙豐茶業(yè)有限公司的茶葉種植基地，早春茶烏牛早，舒展著翠綠的葉芽，正等候著一雙雙巧手穿臨其間。茶廠負(fù)責(zé)人倪錦濤告訴記者：“今年冬天氣候溫暖，雨水充沛，十分適宜茶樹生長，春茶長勢良好，所以采摘時(shí)間比去年提早一周左右，目前已經(jīng)進(jìn)入全面開采期，而價(jià)格上面預(yù)計(jì)比往年上浮10%左右。”除了天氣原因以外，茶樹品種與早開采也有很大的關(guān)系。該負(fù)責(zé)人表示，目前開采的茶葉品種均為烏牛早，該品種屬早春品種。種植早春品種茶樹好處是，可提早茶葉上市，提高經(jīng)濟(jì)效益。
市經(jīng)作站相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，早春茶種植規(guī)模要適度，結(jié)合當(dāng)前市場需求的特點(diǎn)，茶農(nóng)應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)銷售觀念，茶葉生產(chǎn)重點(diǎn)應(yīng)逐步轉(zhuǎn)移到面對廣大群體的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的中低檔茶葉上來。同時(shí)，提醒廣大茶農(nóng)做好春茶采摘人員準(zhǔn)備和茶葉機(jī)器生產(chǎn)準(zhǔn)備，密切關(guān)注茶葉生長進(jìn)度和近期天氣預(yù)報(bào)，以防可能到來的倒春寒對春茶生產(chǎn)帶來的影響。
