“這是今年的新茶，目前售價在每公斤2400元。”17日上午，在柯橋城區笛揚路上的一家茶葉店內，銷售人員湯吏史向記者介紹起了今年的春茶，他說，春茶上市已有四五天了。
本地春茶由于遭受月初雨雪天氣影響，推遲上市時間，為此不少茶葉店從松陽等地采購“烏牛早”春茶。“從2月底就有客戶預訂，第一批春茶60公斤已銷售一空。”湯吏史說，剛剛在前一天，他們又從松陽拿來了40公斤的春茶。
記者了解到，春茶上市價格較高，以往老茶客在購買時以“嘗鮮”為目的，購買三四兩為主。“而近年來茶客趨向年輕化，35歲到40歲的茶客漸漸成了消費主力。”湯吏史說，就在前一天，一位38歲的年輕人一下就購買了1斤，而這樣的市民還有不少。
同樣，記者在興越路的一家茶葉店了解到，和往年相比，今年購買春茶的顧客主要以普通市民為主，雖然每位顧客購買的量不多，但總體銷量并不差。“顧客也多以年輕人為主，他們不僅自己喝，還孝敬長輩。”銷售人員說，目前他們也已售出40多公斤。
那么柯橋本地的平水日鑄茶還要多久能上市呢？城區的日鑄茶專營店負責人介紹，目前柯橋區茶園已進入春茶采摘旺季，但由于平水日鑄茶采取了統一包裝和統一定價等措施，預計要到25日前后，市民才能喝上“日鑄”春茶。
