中國茶網(wǎng)山東站訊:日前,山東省平邑縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織計量所工作人員依據(jù)授權(quán)對全縣超市和商店銷售的茶葉定量包裝商品凈含量進行了監(jiān)督檢查。共抽查10批次20件,抽檢結(jié)果表明,茶葉合格率為九成。
這次抽查的10個批次茶葉中,本縣廠家生產(chǎn)的占60%,外地產(chǎn)的占40%。從從總體上看,外地茶葉好于本地茶葉。這些產(chǎn)品中只有9個批次合格,合格率為90%,整體狀況良好。
針對此次抽檢結(jié)果,該局除按照有關(guān)法律法規(guī)對生產(chǎn)和銷售廠家進行處罰外,加大了對茶葉凈含量的計量監(jiān)督檢查力度,最大限度地維護消費者的合法權(quán)益。
平邑縣質(zhì)監(jiān)提醒廣大消費者,在購買 茶葉時要做到四看一聞 : 一是看條索。 條形茶的外形叫條索。以緊細、圓直、勻齊、身骨重實的為好;粗松、彎曲、短碎、松散的為差。 二是看嫩度。 茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光潤度。此外,還要看峰苗(用嫩葉制成的細而有尖峰的條索)的比例。一般紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細嫩為好;綠茶的炒青以峰苗多、葉質(zhì)細嫩、身骨重實為好;烘青則以芽毫多、葉質(zhì)細嫩為好。粗松、葉質(zhì)老、身骨輕為較次。 三是看色澤。 看茶葉的顏色和光澤。紅茶的色澤有烏潤、褐潤和灰枯的不同;綠茶的色澤有嫩綠或翠綠、洋綠、青綠、青黃,以及光潤和干枯的不同。紅茶以烏潤為好,綠茶以嫩綠、光潤為好。 四是看凈度。 主要看茶葉中是否含梗、末或其他非茶類的夾雜物,以無梗、末和其他夾雜物的為好。 五是聞氣味。 抓一把茶葉放在鼻上,嗅嗅茶葉的香氣是否正常,有無煙、焦、霉、嫂、酸味或其他不正常的氣味。消費者感覺自己購買的茶葉存在質(zhì)量和計量問題時,可撥打12365投訴。